Brutto tempo, fuori, ma in casa c'è tutta un 'altra musica...

  

  Non è vero che non sia poetico fare una frittella,l'importate è

coltivare l'amore  per il gusto delle cose semplici.....
Con un po' di fantasia , un pugno di farina,  un cuore di ricotta e frutta aromatizzata alla cannella, si schiudono orizzonti pieni di gusto e ti rendi subito conto che è arrivata la tanto aspettata stagione del carnevale : la cucina trionfa di fritto, rigurgita di profumi che errano per le stanze e penetrano nei cuori...