Mi sono messa proprio di buona voglia
Bisogna impastarlo bene, rivoltare bene la pasta e batterla,comprimerla e ripiegarla,in ogni senso. Perchè quanto meglio l'avrai impastato più buono sarà.
Oh sì!...quasi sempre chi vuole, può...dice un proverbio!
Del mare e della terra faremo pane,
coltiveremo a grano la terra e i pianeti,
il pane di ogni bocca,
di ogni uomo,
ogni giorno
arriverà perché andammo a seminarlo
e a produrlo non per un uomo
ma per tutti,
il pane, il pane
per tutti i popoli
e con esso ciò che ha
forma e sapore di pane
divideremo:
la terra,
la bellezza,
l’amore,
tutto questo ha sapore di pane
..... e devo dire Lucia, che il tuo impegno è stato ripagato!
RispondiEliminaComplimenti davvero , vien quasi voglia di staccarne un pezzo, tanto lo vedo invitante il Buon Pane che hai impastato, lavorato ed infornato.
Un abbraccio e buon appetito.
Grazie carissima,avverto davvero molta contentezza, per la buona riuscita del mio pane,fatto in casa.
EliminaUn grosso abbraccio e buon giardinaggio:)
Bacio
Luci@
ne sento il profumo....
RispondiEliminaGrazie carissima Simo,quanto mi piacerebbe davvero condividerlo anche con voi!
EliminaUn bacio grande:)
Ciao
Luci@
... com'è venuto ^-^ ?
RispondiEliminaAhahah, scherzo amica mia... sarà senz'altro delizioso... nel forno a legna che hai la fortuna di possedere, poi !!!
Ha un aspetto che definire semplicemente "invitante" è riduttivo ...
Io lo faccio da molto, ma con un forno elettrico che nulla
ha da invidiare al tuo :-(((
... però "maltratto" per bene l'impasto, x ottenere i migliori risultati in cottura come dici giustamente tu...
...poi un be pò di lievitazione...
... e funziona ^-^
Sai... "volere è potere" è nella top ten dei miei proverbi preferiti...
Grazie x i versi di Neruda, le ultime 7 righe in particolare sono stupende ...
Ti abbraccio, Luci@ !
Ciao cara M@ddy,
Eliminail pane è uscito dal forno,bello e rigonfio....
Anche per me le ultime 7 righe sono straordinarie.
Ciao carissima amica mia.
Luci@
Ciao Lucia,una fetta del tuo Buon Pane spalmata di cioccolata ,e buon mattino!
RispondiEliminammm....che delizia!
EliminaCara M.Dolores, un dolce inizio giornata anche a te!
Baci:)
Luci@
mmm... buonooooo. Brava Lucia sei deliziosa in tutto.
RispondiEliminaUn abbraccio e buona serata....
Senz'altro anche tu sei speciale,cara amica mia!
RispondiEliminaGrazie!
Ti abbraccio di vero cuore.
Luci@